Beachbar middenin het Horsterwold
Soms kom je op een plek waar alles meteen klopt. De sfeer, de omgeving, het gevoel dat je even helemaal weg bent van de drukte. Dat hadden wij bij Restaurant De Parel in Zeewolde.
Op een heerlijke zonnige dag rijden we richting het Horsterwold. Alleen de route ernaartoe voelt al ontspannen. Hoe dichter we bij het bos komen, hoe rustiger het wordt. Ik wilde hier al langere tijd een keer gaan kijken en vandaag leek echt de perfecte dag.
Restaurant De Parel ligt op vakantiepark De Parel van Horsterwold, een kleinschalig vakantiepark midden in de natuur. Op hun website omschrijven ze het als “een boutique escape in nature” en eerlijk… dat gevoel snap ik helemaal zodra we aankomen. Alles straalt rust, natuur en ontspannen genieten uit. Geen massaal vakantiepark, maar juist kleinschalig, stijlvol en persoonlijk.
Bij het restaurant hangt een briefje dat het restaurant gesloten is en dat gasten welkom zijn bij de Beachbar. Gelukkig had ik op de website al gelezen dat ze daar dezelfde gerechten serveren, dus dat vonden wij helemaal prima. Achteraf zelfs beter, want er stond daar een heerlijk verkoelend windje. Later horen we dat ze het daarom op warme dagen vaker zo doen.
Beachclub sfeer midden in de natuur
We lopen richting het water en meteen valt de sfeer op. Het voelt een beetje alsof we ergens op vakantie zijn beland. Er staan ligbedden, er is een klein strandje en overal hangt een relaxte beachclub sfeer. En dat gewoon midden in het Horsterwold.
Volgens de website draait het hier om genieten van natuur, water en buiten leven, met yoga, wellness, natuurwater en de beachbar als centrale ontmoetingsplek. Dat voel je echt terug zodra je hier zit.
We worden ontzettend vriendelijk ontvangen en gelukkig is er nog een tafeltje vrij in de schaduw. Vanaf hier kijken we uit over het water waar mensen rustig aan het suppen zijn. We horen dat gasten van het vakantiepark gratis gebruik mogen maken van de SUP boards en het strandje. Hoe leuk is dat?
Ondanks dat we maar ongeveer 25 minuten van Zeewolde wonen, voelt het echt alsof we een middagje weg zijn.
Cocktails, tuna melts en blijven hangen
We beginnen met een lekkere cocktail terwijl we rustig de kaart bekijken. Er is niet enorm veel keuze, maar juist genoeg om meerdere lekkere dingen te zien. Geen overvolle menukaart, maar gewoon een aantal goede gerechten in een ontspannen setting.
Vandaag kiezen we allebei voor de tuna melt en dat blijkt echt een goede keuze. Het brood is heerlijk en alles smaakt vers en goed in balans.
Daarna blijven we nog lekker zitten met een drankje. Eigenlijk willen we helemaal niet weg. Dat zegt vaak genoeg over een plek 😉
Wat ik ook mooi vind, is dat ze op hun website veel nadruk leggen op lokale producten, ontspannen tafelen en een informele sfeer. Geen stijf restaurantgevoel, maar gewoon genieten op je eigen tempo. Ook dat herken ik hier meteen terug.
Wandelen, fietsen en suppen rondom De Parel
Na de lunch wandelen we nog even een stukje rond. Vanuit De Parel kun je echt alle kanten op. Het Horsterwold ligt letterlijk om je heen en ook fietsers lijken deze plek goed te weten te vinden.
Op de website noemen ze het Horsterwold een plek waar je eindeloos kunt wandelen, fietsen en genieten van rust en natuur. Smalle paadjes door het bos, water, open vlaktes… precies dat gevoel kregen wij hier ook.
Onderweg zien we nog meer mensen op een SUP board buiten het park en overal hangt die ontspannen vakantiesfeer.
En eerlijk? Ik zie ons hier best nog eens een paar dagen een huisje huren, ondanks dat we vlakbij wonen. Alleen al om wakker te worden midden tussen de bomen en hier heerlijk te relaxen ☀️
Over het vakantiepark zelf staat de aparte blog hier.
Benieuwd naar de huisjes, klik dan hier om te kijken en eventueel te boeken wanneer je enthousiast bent geworden.
Praktische informatie
📍 Adres: Groenewoudseweg 71, 3896 LS Zeewolde
🌿 Gelegen op vakantiepark De Parel van Horsterwold
🏖️ Beachbar aan het water met strandje
🥂 Cocktails, lunch en diner
🚶 Mooie uitvalsbasis voor wandelen en fietsen in het Horsterwold
Meer informatie vind je via De Parel van Horsterwold
Cadeautje van de dag 🎁
Heb je een warme zonnige dag uitgekozen? Neem dan vooral wat extra tijd mee. Dit is echt zo’n plek waar je uiteindelijk veel langer blijft zitten dan je van plan was 💖
