Lunch bij Eet & Drink Lokaal Aardhuis in Hoog Soeren
Dit is echt zo'n verhaal waar ik nog steeds heel blij van word. We waren eigenlijk gewoon van plan om lekker te gaan lunchen en daarna een wandeling te maken. Een fijne dag op de Veluwe dus. Maar wat we na de lunch meemaakten, had ik totaal niet verwacht.
Eet & Drink Lokaal Aardhuis ligt bij het prachtige Aardhuispark in Hoog Soeren. Hier hebben we al eerder gewandeld en over die wandeling heb ik al een blog geschreven. Die link zal ik hier nog plaatsen.
Ook aten we eerder bij Nr. 15, een boetiekhotel met restaurant vlakbij. Eet & Drink Lokaal Aardhuis en Nr. 15 hebben dezelfde eigenaar en dezelfde keuken. Toch had ik het idee dat de menukaart bij het Aardhuis nog uitgebreider is. Er is in ieder geval ontzettend veel keuze.
Lunchen met brood van Bakker Piet
Op de menukaart zag ik al snel iets waar ik blij van werd: brood van Bakker Piet. Als je mijn blogs vaker leest, weet je inmiddels dat ik daar erg enthousiast over ben. Het zegt voor mij toch iets over de aandacht voor goede producten.
Deze keer koos ik voor een salade met gegrilde kip, komkommer, avocado, spek en chilimayonaise. En die was echt heerlijk. Gelukkig kreeg ik er ook nog een broodje van Bakker Piet bij. Voor mij een perfecte combinatie.
Mark ging voor de loaded fries met kibbeling, coleslaw, citroen en ravigotesaus. Ook hij was erg enthousiast over zijn lunch.
Bij mijn eten dronk ik een ijskoffie en Mark koos voor een latte macchiato.
We hebben hier echt heerlijk gegeten en zouden allebei zo nog een keer teruggaan.
Een bijzonder pand met een koninklijke geschiedenis
Het Aardhuis is niet zomaar een mooi pand midden in het groen. Het gebouw heeft een bijzondere en koninklijke geschiedenis. Koning Willem III gaf in 1861 opdracht om het Aardhuis te bouwen. Later werd het door prins Hendrik ingericht als jachtchalet. In 1972 kreeg het gebouw, op wens van koningin Juliana, een nieuwe bestemming als centrum voor natuureducatie. Tegenwoordig is Het Aardhuis het bezoekerscentrum van Kroondomein Het Loo.
Die geschiedenis maakt het gebouw voor mij nog interessanter. Het is een prachtig pand en binnen is het heel sfeervol ingericht.
Het restaurant is verdeeld over verschillende kleinere ruimtes. Daardoor voelt het gezellig en knus. Je hebt niet het idee dat je in één grote horecazaal zit, maar meer alsof je steeds weer een ander gezellig kamertje binnenloopt.
Wij kregen een tafeltje bij het raam. We keken uit op de parkeerplaats, maar omdat alles hier midden in het bos ligt, was het uiteindelijk toch vooral een groen uitzicht.
Ook de bediening was heel vriendelijk. Zo'n plek waar je gewoon prettig zit en waar je rustig de tijd wilt nemen.
En dan zie ik ineens een hert staan...
Na de lunch gingen we naar buiten. We hadden al bedacht dat we nog lekker wilden wandelen en ik liep richting de parkeerplaats.
En toen zag ik uit mijn ooghoek iets staan.
Een hert.
Mijn eerste gedachte was echt: hè, is dat nou een opgezet hert?
Het ging letterlijk in een flits door mijn hoofd. Maar op datzelfde moment zag ik dat hij aan het poepen was en toen wist ik natuurlijk meteen dat hij toch echt levend was. 😂
Hij stond daar gewoon. Heel dichtbij.
Ik keek iets verder en daar stond nóg een hert. Allebei met een prachtig gewei.
Ik denk dat het damherten waren en dat bleek achteraf ook heel goed mogelijk. In het Aardhuispark lopen onder andere damherten en edelherten vrij rond. Het park is juist bedoeld als een plek waar je een goede kans hebt om wild te zien.
Maar ik had helemaal niet verwacht dat we ze zó dichtbij het restaurant zouden tegenkomen.
De herten leken totaal niet onder de indruk
De vorige keer dat we in het Aardhuispark wandelden, zagen we de herten in de verte. Dat was al leuk. Deze keer stonden ze gewoon heel dichtbij.
Het was een lange, droge periode geweest in Nederland. Pas sinds twee dagen regende het weer en ook die ochtend was het behoorlijk nat geweest.
De herten stonden heerlijk te eten van het gras. Mijn eigen idee is dat het verse, natte gras daar misschien iets mee te maken had. Maar natuurlijk weet je dat nooit zeker. Het blijven wilde dieren en die doen gewoon wat zij zelf willen.
Daarom moet je er ook niet vanuit gaan dat ze hier altijd zo dichtbij staan. Dat was voor ons echt een bijzonder geluksmomentje.
Ze waren ook totaal niet bang. Natuurlijk zijn dieren die in zo'n park leven waarschijnlijk meer gewend aan mensen dan dieren die je diep in de vrije natuur tegenkomt. Maar eerlijk gezegd maakte dat het voor mij helemaal niet minder bijzonder.
Ik stond daar echt met een enorm gelukkig gevoel naar ze te kijken. Wat een prachtig cadeau van de dag.
Wandelen vanaf Het Aardhuis
Bij Het Aardhuis kun je natuurlijk ook meteen de natuur in. In het aangrenzende Aardhuispark ligt een wandelroute van ongeveer 3 kilometer. Voor het park wordt entree gevraagd en je koopt daarvoor een kaartje bij de automaat. In het park heb je kans om wild te zien. Hier is de blog van de wandeling die we hier eerder dit jaar maakten
Wij besloten deze keer niet opnieuw de route door het Aardhuispark te lopen. We wilden richting de heide.
Het gaat hier om de Asselsche Heide. Dit prachtige heidegebied ligt in de omgeving van Hoog Soeren en het Aardhuis. Vanaf de parkeerplaats van Het Aardhuis vertrekken ook wandelingen richting dit gebied. De Asselsche Heide is een rustig gebied waar wild kan rondlopen.
Een mooie combinatie dus: eerst lekker lunchen en daarna de bossen of de heide in.
Let wel even op de toegangsregels en eventuele seizoenssluitingen van Kroondomein Het Loo voordat je op pad gaat.
Mijn cadeautje van de dag
Dat waren zonder twijfel de twee herten.
Je kunt een lunch natuurlijk vooraf plannen. Je kunt bedenken welke wandeling je gaat maken. Maar je kunt niet plannen dat er ineens twee prachtige herten met een mooi gewei vlak naast het restaurant staan te grazen.
Juist dat soort onverwachte ontmoetingen maken een dag voor mij extra bijzonder.
En eerlijk? Ik zit er nog steeds een beetje op een wolkje van.
Praktische informatie Eet & Drink Lokaal Aardhuis
Eet & Drink Lokaal Aardhuis ligt bij Het Aardhuis in Hoog Soeren, midden in de natuur van Kroondomein Het Loo. Het is een fijne plek voor koffie, taart, lunch of een borrel en een mooi vertrekpunt voor een wandeling. Het bezoekerscentrum van Het Aardhuis is gratis toegankelijk. Volgens de informatie van Kroondomein Het Loo zijn het bezoekerscentrum en de horeca geopend van woensdag tot en met zondag van 10.00 tot 17.00 uur. Controleer voor je bezoek altijd even de actuele openingstijden.
Adres: Aardhuis 1, 7346 AA Hoog Soeren
Website en actuele informatie: Kroondomein Het Loo – Het Aardhuis
Parkeren: Er is een parkeerplaats bij Het Aardhuis.
Wandelen: Vanuit deze omgeving kun je wandelen in het Aardhuispark en richting de Asselsche Heide.
Mijn tip
Combineer een bezoek aan Eet & Drink Lokaal Aardhuis vooral met een wandeling. Je zit hier midden in een prachtig stukje Veluwe en je weet maar nooit wat je onderweg tegenkomt.
Bij ons waren het twee prachtige herten die zomaar heel dichtbij stonden.
En alleen daarvoor zou ik al graag nog eens teruggaan.
Hieronder plaats ik nog de foto's van de menukaart die ik tijdens ons bezoek heb gemaakt.
